La prune de cythere est une espece de plantes à fleurs. c'est un arbre cultivé dans les pays tropicaux. Elle a peau verte et a un noyau central volumineux et fibreux. Á la saveur douce et acidulée, est un fruit rafraichissant. Délicieux et piquant en bouche, elle a au aussi de noumbreux avantages pour le corps humain.