De rode of groene paprika is een variëteit die vooral uit het tropische gebied komt. het is iets heter dan cayennepeper. Het kan in alle gerechten gebruikt worden! Bird's eye chili, ook bekend als pili pili, is een kleine, hete en vurige peper die veel wordt gebruikt in de Afrikaanse keuken.  Het is een hoofdingrediënt in veel traditionele gerechten en voegt een krachtige hittestoot en een levendige smaakexplosie toe. Deze kleine rode of groene chilipepers zijn krachtig, waardoor ze perfect zijn om curry's, roerbakgerechten en marinades pittiger te maken. Ze kunnen ook worden gedroogd en gepoederd om toe te voegen aan sauzen en salades. Onze Bird's eye chili komt van de beste producenten om de hoogste kwaliteit en versheid te garanderen, zodat jij met een gerust hart je gerechten op smaak kunt brengen met het beste.